近年來(lái)有不少人(rén)在購(gòu)買試用仿手工麻花機上(shàng)花了(le)冤枉錢(qián)，浪費了(le)時(shí)間(jiān)和材料。究其原因，主要三：
一(yī)是機器(qì)本身(shēn)的原理(lǐ)問題。螺旋原理(lǐ)就(jiù)不可能(néng)用發酵面做出“虛”麻花，更談不上(shàng)酥脆問題了(le)。即便是做死面麻花，螺旋機也(yě)會把面軋的更死、更硬，甚至無法食用。
其二機器(qì)和麻花品種不适宜問題。麻花品種十分(fēn)繁雜，僅從外形上(shàng)來(lái)說(shuō)，粗細長短差異特大，兩股、四股、六股、九股、十二股，還有純粹是衆多細股一(yī)把扭的，樣數更多;
從面上(shàng)看，發酵的、死面的、硬的、軟的，更别說(shuō)口味上(shàng)的酸、甜、苦、辣、麻、鹹、淡、香和口感上(shàng)的軟、硬、酥、脆、粘、離、綿、耐等等了(le)。如(rú)果購(gòu)機時(shí)就(jiù)文不對題、貨不對路(lù)，自然要出問題。
第三，我們能(néng)保證靜壓麻花機做出“虛”麻花，使麻花的品質符合您的要求。但(dàn)一(yī)個(gè)款式的靜壓麻花機也(yě)沒有适應所有品種、全部花色的能(néng)力。
為(wèi)了(le)避免給您造成損失，建議(yì)您在選購(gòu)仿手工麻花機時(shí)可以按照以下(xià)内容進行。
1、打索取資料和麻花樣品;
2，對資料和樣品進行研究，确認機器(qì)功能(néng)和樣品品質符合您的要求;
3、如(rú)果資料和樣品符合您的要求，建議(yì)您到廠進行實地現(xiàn)場(chǎng)考察和現(xiàn)場(chǎng)試做;來(lái)時(shí)帶上(shàng)您做麻花所需的各種配料，由您親自和面、配料、熱油、炸麻花，檢驗靜壓麻花機的産品質量是否符合您的要求。
以上(shàng)就(jiù)是仿手工麻花機的相關(guān)知識點，希望以上(shàng)的内容能(néng)夠對大家有所幫助，感謝您的觀看和支持，後期會整理(lǐ)更多資訊給大家，敬請關(guān)注我們的網站(zhàn)更新(xīn)。
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