大酥餅生(shēng)産線雖然看起來(lái)機器(qì)比較大,但(dàn)是操作(zuò)上(shàng)還是很簡單的,即使沒有操作(zuò)機器(qì)的經驗也(yě)能(néng)在一(yī)天内掌握。
大酥餅生(shēng)産線主要功能(néng):
1、 産品長度尺寸及重量大小,具有同步調速功能(néng)預示;
2、 電眼控制速度避免送面輸送速度過快(kuài)而斷裂或過慢(màn)而阻瀉;
3、 面帶寬度和厚度可任意調度;
4、 卷輪及輔助卷輪可以将面皮卷成條狀形。
酥餅機的特點如(rú)下(xià):
1、酥餅機精确度優勢:本款機型采用觸摸屏,電腦闆控制,産品大小,皮陷比例均可電腦設定參數,準确度較高,一(yī)般産品誤差小于或等于1G。
2、科技含量高:觸摸屏闆可根據客戶需求增設功能(néng),操作(zuò)比普通電腦闆更簡單,易學,具有密碼鎖,安全性*,機器(qì)主要配置均采用國外等進口配件,确保機器(qì)實用性更穩定。
3、酥餅機制品大小統一(yī)、表面光滑、口感純正。
4、酥餅機微電腦控制,輸送帶把面胚輸送進入連續壓面機,經過連續壓面機的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機的分(fēn)割、輸送,再經過刀切方饅頭成型機的卷面、卷制好(hǎo)(hǎo)的面柱經過刀切成型。确保制品醒發、蒸制工藝不受影響。
生(shēng)活在進步,美食也(yě)在進步,酥餅機就(jiù)是這(zhè)樣的一(yī)個(gè)存在,能(néng)都大大提升人(rén)們的生(shēng)産能(néng)力,那麽酥餅機能(néng)夠做什(shén)麽産品呢(ne)?看這(zhè)裏就(jiù)知道。
一(yī)、包子(zǐ)類:法國面包、奶油紅(hóng)豆面包、肉包、菜包、豆沙包、壽桃、刀切饅頭、奶黃(huáng)包、麥香包、破酥包等
二、餅類:酥餅、老婆餅、綠(lǜ)豆餅、鮮花餅、雞絲肉松餅、蘇式月(yuè)(yuè)餅、香酥餅、燒餅、闆栗酥、肉夾馍、牛肉火(huǒ)燒、紫薯酥餅、芝麻酥餅、土(tǔ)豆酥餅、荠菜油酥餅、紅(hóng)豆酥餅、海苔餅、海帶絲酥餅等。
酥餅機是不是很強大,能(néng)過大大的提升工作(zuò)者的效率,易清洗且不易出故障,不會出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象。而且機器(qì)操作(zuò)比手工操作(zuò)更能(néng)提升面的筋度和密度。酥餅機真是相關(guān)工作(zuò)者的得力助手。