商(shāng)用小型壓面機主要有機架、傳動部分(fēn)、輸送折疊部分(fēn)、翻壓部分(fēn)組成。傳動部分(fēn)主要采用鏈傳動，具有傳動平穩、噪音(yīn)小的特點。輸送折疊部分(fēn)采用我廠技術，運用不同線速度，實現(xiàn)了(le)自動折疊，代替了(le)繁重的手工操作(zuò)，即衛生(shēng)又安全，實現(xiàn)了(le)文明生(shēng)産。如(rú)果想要延遲機器(qì)的使用壽命那麽我們就(jiù)需要做到以下(xià)幾點：
商(shāng)用小型壓面機的使用及維護
1、檢查電源電壓是否與本壓面機使用電壓想符，檢查電線頭是否牢固，接地是否良好(hǎo)(hǎo)。
2、開機時(shí)把插頭插入電源插座，按開關(guān)即可。
3、使用前應先檢查機器(qì)，清除機内污物，在壓面輥及切面刀端加适量食用油，齒輪及軸承應定期加固體(tǐ)潤滑油(黃(huáng)油)。
4、切面刀由一(yī)對對滾式切面棍組成，随機提供的切面刀的切面寬度為(wèi)1.5mm,用戶可按需要選購(gòu)其它規格的切面刀,本廠可提供1、1.5、2、3、4、5、6、7、8mm九種規格。
5、壓面操作(zuò)：拆下(xià)對滾式切面刀。開機，把和好(hǎo)(hǎo)的面團放(fàng)至送料闆引入壓面輥之間(jiān)，由厚至薄，反複壓制。由于我廠生(shēng)産的壓面機采用新(xīn)型鏈輪傳動，壓面厚度厚為(wèi)10mm。所以用戶可按自已的要求調節厚度。
6、切面的操作(zuò)：按面條所需厚度調節壓面輥間(jiān)隙，裝上(shàng)對滾式切面刀，開機，把面坯引入切面裝置，即可切成面條。
7、壓面時(shí)如(rú)發現(xiàn)壓出的面塊局部有彎曲，表面有不平滑現(xiàn)象。
掃一(yī)掃，關(guān)注微信
當前位置：