中秋臨近月(yuè)(yuè)餅暢銷，蘇式月(yuè)(yuè)餅蓋章機也(yě)火(huǒ)起來(lái)了(le)

蘇式月(yuè)(yuè)餅是中秋節的傳統食品，起初名為(wèi)“酥式月(yuè)(yuè)餅"，後演化(huà)為(wèi)“蘇式月(yuè)(yuè)餅"。屬于蘇式糕點，皮層酥松，色澤美觀，餡料肥而不膩豐富多樣。

蘇式月(yuè)(yuè)餅制作(zuò)區域為(wèi)江浙滬三地，傳統的正宗技藝保留在蘇州。此項技藝技的基本内容包括：選料、初加工、擦餡、制皮、制酥、包酥、包餡、成型、蓋章、烘烤、包裝等等過程。制作(zuò)過程中沒有任何模具，使用器(qì)具也(yě)比較簡單，有刮刀、油光紙、烤盤、木炭基杉木盒等。我公司就(jiù)在合肥，歡迎新(xīn)老客戶來(lái)廠考察參觀。 

我廠的蘇式月(yuè)(yuè)餅蓋章機具有以下(xià)幾大特點：

1.SRYZ-6000型蘇式月(yuè)(yuè)餅蓋章機由觸摸屏+PLC控制，伺服驅動。可與酥餅機、自動排盤機配套；