品牌 | 三若 | 外形尺寸 | 1500*930*1400mm |
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适用範圍 | 蛋糕房(fáng)設備,面包房(fáng)設備,飲品店(diàn)設備,休閑速食設備,西(xī)餐店(diàn)設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 | 功率 | 0.8kw |
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電壓 | 220v | 生(shēng)産速度 | 80-150kg/h |
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烤盤尺寸 | 400*600mm | | |
全自動蛋糕注漿機将蛋糕原料自動注入蛋糕盤中,并傳送進蛋糕烘烤爐烘烤。适用于蛋黃(huáng)派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類産品的生(shēng)産。原料注入量可根據産品要求靈活調節,注入量穩定。注料前在蛋糕盤裏噴入食用潤滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴散,便于脫盤。
一(yī)、産品的特點及适用範圍
全自動蛋糕注漿機為(wèi)食品行業中西(xī)餅、蛋糕等成型之用,并可根據客戶的需要來(lái)定制各種形狀的花嘴及各種尺寸的蛋糕灌裝嘴,以滿足各種産品形狀及尺寸的需要。
蛋糕注漿機産品特點:
1、适應雞蛋、果醬、巧克力等不同塗餡料。
2、采用多頭氣動單排或雙排噴吸導管,大大提高了(le)生(shēng) 産效率。
3、采用電子(zǐ)控制系統使噴塗更為(wèi)精準。
4、可配備生(shēng)産線操作(zuò),也(yě)可單機使用。
二、技術特性與外形尺寸、重量
型式:單軌縱向移動式
生(shēng)産能(néng)力:每分(fēn)鍾注料25行(西(xī)點);8寸圓形蛋糕:800個(gè)每小時(shí),杯子(zǐ)蛋糕/泡芙:4000個(gè)每小時(shí),整盤蛋糕:300盤每小時(shí);
設備功率:0.9KW(西(xī)餅);0.8KW(蛋糕);
外形尺寸:1500*930*1400(毫米)
廣泛适用于大中型食品生(shēng)産企業及糕點加工廠,主要用來(lái)給法式軟面包、磨堡蛋糕、歐式蛋糕、貝殼蛋糕等噴塗輔料。根據烤盤的尺寸及形狀的不同要求,可配做不同規格的出料嘴,并且适應制作(zuò)異形(如(rú)熊仔蛋糕、冰淇淋蛋筒蛋糕等0蛋糕制品。