排盤機的使用是在制作(zuò)月(yuè)(yuè)餅的時(shí)候才會派上(shàng)用場(chǎng)的,在初用者使用的時(shí)候,首先要了(le)解的是排盤機的各部位零件,之後才是如(rú)果對其進行操作(zuò)。一(yī)般排盤機的送盤系統包括了(le)烤盤的上(shàng)下(xià)驅動電機和出盤驅動伺服電機,以及上(shàng)下(xià)同步鏈條和送盤鏈條張緊裝置。除了(le)這(zhè)四個(gè)部位外,還有兩個(gè)電機、一(yī)個(gè)轉動軸、抛餅頭、輸送帶等。
在使用排盤機的時(shí)候我們可以通過觸摸屏進行控制,并且能(néng)夠通過觸摸屏來(lái)設置盤排機的一(yī)些(xiē)工作(zuò)安排,不過現(xiàn)在一(yī)般次設置了(le)之後,接下(xià)來(lái)就(jiù)按照這(zhè)個(gè)設置工作(zuò)就(jiù)可以了(le)。
在了(le)解了(le)觸摸屏的操作(zuò)技巧之後,還得了(le)解參數名稱和參數對于的實物,這(zhè)些(xiē)知識對于操作(zuò)者來(lái)說(shuō)是非常重要的,并且也(yě)需要操作(zuò)者去記住,這(zhè)樣在使用的時(shí)候才能(néng)操作(zuò)自如(rú)。